Jaunas receptes

Brokoļu zupa

Brokoļu zupa

Es dārzā ievietoju brokoļu stādus. Bagātīgie vāciņi, ko redzam lielveikalā, neiznāca. Es biju nedaudz vīlies par mazajām zaļajām ziedkopām, līdz itāļu kulinārijas šovā ieraudzīju, ka tas ir cita veida brokoļi. Es vasarā gatavoju garšīgas zupas ar šīm neapstrādātām un vitamīnu pilnām ziedkopām. Tas ir tik garšīgi, ka nevaram sagaidīt, kad varēsim nobaudīt zupu. .

  • 500 gr zaļo brokoļu
  • 300 gr daļēji kūpināts kaizers
  • 200 gr skāba krējuma vai grieķu jogurta
  • 50 ml olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes rīsu
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 1 sarkanie pipari
  • citronu sula
  • sāls
  • pipari

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Brokoļu zupa:


  1. Notīriet un nomazgājiet dārzeņus.

  2. Smalki sagrieziet sīpolu.

  3. Sagrieziet burkānus un papriku kubiņos.

  4. Sagrieziet Kaizer kubiņos.

  5. Viegli apcepiet kaizeri eļļā tieši tik daudz, lai tas paliktu pēc garšas.

  6. Pievienojiet sīpolu, burkānu un piparus. Vāra kopā, līdz sīpols kļūst stikls.

  7. Piepildiet ar diviem litriem karsta ūdens. Sarati.

  8. Šajā brīdī ielieciet rīsus.

  9. Vāra apmēram 10-15 minūtes, līdz burkāns ir gandrīz gatavs. Šajā brīdī pievienojiet brokoļu pušķus.

  10. Samaziniet vārīšanās intensitāti un iztaisnojiet zupu ar skābu krējumu, kas atšķaidīts ar siltu ūdeni [lai tas nekļūtu gabaliņš].

  11. Ja nepieciešams, nogaršojiet sālīto zupu un piparus.

  12. Ja vēlaties, varat pievienot citrona sulu.

  13. Labu apetīti !!!!

Padomu vietnes

1

Lai paātrinātu sagatavošanu, sākumā izmantojiet karstu ūdeni.

2

Iztaisnojiet zupu ar skābu krējumu, kas atšķaidīts ar siltu ūdeni [lai tā nekļūtu gabaliņu].

3

Es labprātāk izmantoju kvalitatīvu taukainu krēmu. Šajā gadījumā samaziniet krējuma daudzumu.

4

Zupām ļoti piemērots ir grieķu jogurts, tas ir vieglāks par skābo krējumu


Brokoļu krēmzupa

Katru reizi, kad ēdu brokoļus, es jūtos labāk, patiešām brīnums virtuvē. Man arī ļoti garšo vistas krūtiņa.

Un es bieži lietoju brokoļus ar vistas krūtiņu, manuprāt, tie ļoti labi iederas. Un man arī patīk tā krāsa :)

Es domāju, ka tā ir visneparastākā recepte, ko esmu redzējis jūsu emuārā, es domāju izveidot topu.
Jebkurā gadījumā esmu ziņkārīgs cilvēks, tāpēc man tas ir kā izaicinājums, bet paldies.

Radu, man liekas, ka tu blogā neesat pietiekami pētījis :) Es nedomāju, ka brokoļu krēmzupa ir visneparastākā recepte, ko esmu publicējis, piemēram, manuprāt, to apsteidz kūka ar rabarberiem: D Ja kādreiz uztaisīsi to topu, man tiešām interesē, kā tas izskatītos.

Šī zupa ir garšīga. Tikai labi tagad aukstajā sezonā. Vēl viena brīnišķīga recepte.

Jūs uzreiz sasilstat, ēdot šo brokoļu zupu, jums pat nav nepieciešams radiators :) Man visu ziemu vajadzētu ēst tikai krēmzupu, jo īpaši tāpēc, ka Konstantā gigakaloriju cena ir gandrīz divkārša.

Labi teikts. Par kādu cenu ir brokoļi, ziemas beigās mēs varētu iznākt lētāk ar šo zupu :)))

Jau kādu laiku es vienmēr esmu atradis to ļoti lēti. Ja zirņi joprojām maksā daudz vairāk gigakaloriju, manuprāt, man būs ērtāk atvienot elektrību un izveidot kamīnu, kurā dedzināt brokoļus, kurus es rudenī žāvēju :))))

Mmm! Tā bija pirmā krēmzupa, ko pagatavoju, un sanāca garšīga! Man vienmēr ir bijis bail mēģināt! Paldies par recepti

Ar prieku priecājos dzirdēt, ka mana krēmzupa recepte lika jums pārvarēt bailes. Es iesaku jums pēc iespējas vairāk eksperimentēt, tik daudz dārzeņu gaida sasmalcināšanu. : D

Man patīk, ka jūsu receptes ir pieejamas. Es ceru, ka jūs paliksit nemainīgi (ne emancipējiet sevi kā citi, kuri pēkšņi kļuva par izciliem pavāriem un gatavo tikai trifeles). Veiksmi!

Lai gan rīt es svinēšu kulinārijas emuāra četrarpus gadus (un facebook lapai ir vairāk nekā ceturtdaļmiljons fanu), man ne tikai nav lielas vēlmes, bet es joprojām jūtos kā iesācējs ēdiena gatavošanā (un es Es jūtos ērti šajā amatā, man pat neienāk prātā veikt kulinārijas kursu vai kaut ko tamlīdzīgu - man labāk patīk darīt to, ko esmu darījis līdz šim, proti, gatavot pēc iespējas vienkāršākas receptes, izmantojot pieejamas sastāvdaļas un tērējot pēc iespējas mazāk laika virtuvē).
Tāpēc neuztraucieties, es palikšu tāds pats, es negrasos sevi uztvert pārāk nopietni. Mani "nesabojā un citē iedomība vai vēlme pēc slavenības (es joprojām varu & quotscape", kad ir dažas aizdomīgas receptes "cilvēka atbrīvošanai", bet jūs, iespējams, varat vainot viņus par nespēju pretoties finansiālajam kārdinājumam. Dažreiz reklāmdevēji pat prot sagriezt prātu: D).


Kas mums vajadzīgs brokoļu krēmzupas receptei?

  • -1–600 g brokoļi
  • -1-2 kartupeļi, apmēram 200 g (pēc izvēles)
  • -1 sīpols
  • -2 burkāni
  • Neobligāti:
  • -1 kāts vai 100 g selerijas saknes
  • -1 paprika
  • -sāls
  • -pipari

Brokoļu receptes vakariņām

1. Cepti brokoļi ar sieru

Šī recepte saglabā un pat pastiprina divu galveno sastāvdaļu garšīgo garšu. Ideja ir izmēģināt unikālu kombināciju ar brokoļiem, par ko neviens nebūtu iedomājies.

Sastāvdaļas

  • 2 glāzes brokoļu (200 g)
  • 2 tases rīvēta mocarellas (200 g)
  • 1 tējkarote olīveļļas (15 ml)
  • 1 ēdamkarote jūras sāls (15 g)
  • 2 daiviņas sasmalcinātu ķiploku

Sagatavošanas metode

  1. Tvaicējiet brokoļus 10 minūtes.
  2. Pēc vārīšanās nolieciet malā brokoļus un ļaujiet tiem atdzist.
  3. Ielieciet brokoļu gabaliņus pannā ar olīveļļu un apcep tos kopā ar saspiestu ķiploku.
  4. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli un melnos piparus (pēc izvēles) un visbeidzot pievieno sieru.
  5. Ielieciet maisījumu nelielā cepešpannā un ļaujiet to cept 20 minūtes 180 ° C temperatūrā.

2. Cajun stila brokoļi

Garšvielu maisījums, kas piešķir šīs receptes nosaukumu ar brokoļiem, arī piešķir tai unikālu un gardu garšu.

Sastāvdaļas

  • 2 glāzes brokoļu (200 g)
  • 1 ēdamkarote jūras sāls (15 g)
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas (30 ml)
  • 1 ēdamkarote jūras sāls (15 g)
  • 1 glāze skāba krējuma (250 ml)
  • ½ smalki sagrieztu sīpolu
  • 1 ēdamkarote cajun garšvielu maisījuma (15 g)

Sagatavošanas metode

  1. Tvaicējiet brokoļus, bet uzmanieties, lai tie neatstātu pārāk ilgi, lai nezaudētu sākotnējo krāsu.
  2. Tajā pašā laikā pannā uzvāra pārējās sastāvdaļas: sīpolu, sāli, melnos piparus un krējumu.
  3. Pievienojiet brokoļu gabaliņus un cajun garšvielu maisījumu un labi samaisiet.
  4. Lai harmoniski apvienotu garšas, ļaujiet maisījumam vārīties vēl 10 minūtes.

3. Brokoļu un avokado salāti

Sastāvdaļas

  • 5 glāzes brokoļu (500 g)
  • 1 avokado kopts
  • 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju (40 g)
  • 3 ēdamkarotes muskatrieksta (30 g)
  • 1 ēdamkarote sāls (15 g)
  • 2 smalki sagriezti pētersīļu pavedieni
  • 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas (30 ml)
  • 3 ēdamkarotes citrona sulas (45 ml)

Sagatavošanas metode

  1. Labi nomazgājiet brokoļu gabalus un ļaujiet viņiem tvaicēt 5 minūtes, nezaudējot sākotnējo zaļo krāsu. Tas ir svarīgs solis receptē.
  2. Kad tie ir uzvārījušies, nolieciet malā brokoļu gabaliņus un ļaujiet tiem atdzist.
  3. Tikmēr nomizo avokado un sagriež kubiņos. Pārvietojiet sastāvdaļas uz dziļu šķīvi vai salātu bļodu.
  4. Pievienojiet pētersīļus, sāli, melnos piparus un nedaudz olīveļļas, lai garšotu avokado.
  5. Bļodā pievienojiet karstu brokoļu un labi samaisiet visas sastāvdaļas.
  6. Beigās salātus apkaisa ar sinepēm un pievieno nedaudz citrona sulas.

4. Brokoļi ar vistu un krējumu

Vistas un dārzeņu kombinācija vienmēr ir apsveicama. Kāpēc gan neizmantot to, lai sagatavotu recepti ar brokoļiem, kas ideāli piemērots vieglām vakariņām?


Brokoļu zupa - receptes

Atļaujiet man dilemmu & # 8230
Tvaicēti brokoļi, vai iekšā krējuma zupa?

  • 500 gr brokoļi
  • 100 g gorgonzola
  • 1 smalki sagriezts sīpols
  • 1 kartupelis
  • 2 gabali pētersīļu saknes
  • 5 daiviņas ķiploku
  • dzidra zupa (ja jums nav zupas, ielieciet ūdeni, kurā vārīti dārzeņi)
  • 50 gr sviests sacietēšanai
  • sāls, pipari pēc garšas

DARBA PLĀNS brokoļu zupa

  1. sasmalcinātu sīpolu sakarsē izkausētā sviestā ar šķipsniņu sāls
  2. Pievienojiet kartupeļus un rupji sasmalcinātu pētersīļa sakni. pārklāj ar šķidrumu.
  3. Ļaujiet tai vārīties apmēram 20 minūtes (lai pagatavotu dārzeņus), tad pievienojiet brokoļu pušķiĻaujiet to pagatavot vēl 7 minūtes.
  4. Pagatavotos dārzeņus pasniedz kopā ar sasmalcinātiem ķiplokiem, gorgonzolu, sāli, pipariem pēc garšas Atšķaida ar zupu atkarībā no vēlamā blīvuma.
  5. Labu apetīti! Es pasniedzu brokoļu zupu grauzdiņi

Nodrošina Juicer.io

(5 punkti / kopējais balsojums: 64)

ramisimion pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 09:39

Re: Brokoļu krēmzupa

Es esmu brokoļu cienītājs un ar nepacietību gaidu šīs zupas ievietošanu. Es domāju, ka īpašā sastāvdaļa ir parmezāns. Liels paldies par recepti!

Ioana pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 09:51

Re: Brokoļu krēmzupa

rami, parmezāns ir būtisks patiesi gardai garšai. vienalga izmetu parmezāna miziņu, priecājos, ka man ir ko izmantot. iespējams, minestronā to var izmantot tāpat.

Olga pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 10:14

Re: Brokoļu krēmzupa

Hmmm, tagad es atvainojos, ka līdz šim izmēģinātajām makaronu receptēm paņēmu rīvētu Parmezāna sieru. Ja es būtu nopirkusi veselu šķēli, tagad man būtu tikai labs gabals, ko ielikt šajā zupā

alina pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 11:38

Re: Brokoļu krēmzupa

Oana pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 12:48

Re: Brokoļu krēmzupa

Ioana, laba recepte, laba un zupa.

Es to gatavoju vairāk pēc auss (tas ir, es nemēra sastāvdaļas un dažreiz es mainu daudzumus) un izvairos no sīpolu vārīšanas, tas ir, dārzeņus zupā (vistu vai pat liellopu gaļu) izmetu aptuveni vienādos gabalos , un brīdī, kad tie ir pietiekami mīkstināti, es paņemu zupu no siltuma avota un sajaucu.

Ja vēlaties zupai piešķirt itāļu pieskaņu (lai gan neesmu redzējis daudzus itāļus, kuri būtu traki pēc brokoļu zupas), varat pievienot pilienu labas kvalitātes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un sarīvēt nedaudz parmezāna siera tieši uz šķīvja.
Citi (piemēram, mans vīrs) priekšroku dotu sviesta gabaliņam (ne visai veselīgam, bet garšīgam) vai skābajam krējumam.

Apsveicam ar lieliskajām receptēm, kuras izvēlaties gatavot un dalīties!

Kad es vēlos atrast recepti, kurai varu uzticēties, šeit es nāku! Šodien kārta siļķu salātiem, nezinu vai un kad es to būtu atklājusi bez tevis! Paldies!

Ķiploku daiviņu sacietē kopā ar sīpolu (1. solis) un pēc tam sajauc kopā ar pārējām sastāvdaļām, Alīna - ja tā bija jūsu jautājuma nozīme.

coldeacristina pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 13:33

Re: Brokoļu krēmzupa

izklausās labi, jāizmēģina

Paradis pirms 5 gadiem - 2012. gada 23. februāris 16:50

Re: Brokoļu krēmzupa

Tas izskatās lieliski! Man patīk krēmzupas. Pup xoxo.

Popa Daniela Clementina pirms 5 gadiem - 2012. gada 16. maijs 15:15

Re: Brokoļu krēmzupa

Ioana pirms 5 gadiem - 2012. gada 16. maijs 15:20

Re: Brokoļu krēmzupa

ja paskatās zupu sadaļā [saite], jūs atradīsit citas labas krēmzupas. un ne tikai krēmzupas, ir arī citas ar dārzeņiem, nūdelēm, klimpām.

Popa Daniela Clementina pirms 5 gadiem - 2012. gada 16. maijs 15:35

Re: Brokoļu krēmzupa

Mums ir labi ar zupām un buljoniem, problēma ir otrā tipa

ilinca cristina pirms 5 gadiem - 2012. gada 28. septembris 17:34

Re: Brokoļu krēmzupa

Izmēģināju recepti un varu pateikt tikai to, ka sanāca LIELISKĀ.Pārspīlēju mazliet ar čilli, bet draugi nemaz neuztraucās.Viņiem bija jāsaka, ka tas ir lieliski. Paldies

Cristina T pirms 5 gadiem - 2012. gada 10. oktobris 13:56

Re: Brokoļu krēmzupa

Vakar vakarā gatavoju zupu, sanāca ļoti laba un bija viegli pagatavojama. Vienīgais, kas man šķita nedaudz grūti, bija smieties par šo izmirkušo parmezānu. Liels paldies par recepti.

Ioana pirms 5 gadiem - 2012. gada 10. oktobris 16:45

Re: Brokoļu krēmzupa

jums nav jāskujas uz rīves, vienkārši noskujiet to ar nazi uz čaumalas. Es domāju, ka mans formulējums nebija ļoti skaidrs.

Alise pirms 5 gadiem - 2012. gada 10. oktobris 22:50

Es šodien atklāju vietni. Prieks

Šodien atklāju simtu, un noteikti atgriezīšos.
Man šķiet, ka receptes ir ārkārtīgi vienkāršas un vienlaikus garšīgas, un komentāri vai vadlīnijas ir ļoti saprātīgas.
Ilgi meklēju ķiploku zupas recepti.paziņa paziņoja, ka jāraksta, bet es to pazaudēju un uztaisīju ar sarkanajiem virtuļiem un pēc tam saspiestu ķiploku, vairs nezinu.PALĪDZIET!
Šī PT-W-END noteikti būs ziedkāpostu krēmzupa. Drīz un drīzumā Neapstrīdams jautājums, Ioana, kāpēc jūs izmantojat sīkfailus?

Ioana pirms 5 gadiem - 2012. gada 11. oktobris 10:21

Re: Brokoļu krēmzupa

Es neesmu mēģinājis šādu ķiploku zupu, manuprāt, jums vajadzētu piezvanīt savām zināšanām, lai to vēlreiz prasītu. ja izrādās labi, varbūt varat padalīties ar mums.
sīkfaili tiek izmantoti, lai atvieglotu vietnes pārlūkošanu.

Vīrietis mazgājās pirms 5 gadiem - 2012. gada 17. novembrī 21:41

Re: Brokoļu krēmzupa

Man ir jautājums. vai brokoļu garša šajā zupā šķiet spēcīga? Man ļoti garšo brokoļi, bet mans draugs to nevar izturēt. Tāpēc es gribētu zināt, vai man vajadzētu to izmēģināt (es esmu pārliecināts, ka tas jebkurā gadījumā ir ļoti labi).

Ioana pirms 5 gadiem - 2012. gada 18. novembris 09:47

Re: Brokoļu krēmzupa

parasti, vārot brokoļus, jums jāatstāj vārīties tikai 5-8 minūtes ar vāku (jūs to ievietojat tikai tad, kad pēc 5 minūtēm ūdens vārās, pēc garšas un redzat, vai viss ir kārtībā). tad iztukšojiet to un turiet to tādā veidā, līdz to pasniegsit. dažreiz jūs varat to iegremdēt ledus ūdenī, lai apturētu vārīšanos un saglabātu krāsu, bet, ja jūs to pasniedzat karstu, tas nav nepieciešams. tādā veidā garša nav tik intensīva. Man arī nepatīk vārīti brokoļi, tas negaršo. kā arī ziedkāposti, ja tas ir pārāk vārīts, man tas vairs nepatīk.
zupa ir viegla, tai nav intensīvas brokoļu garšas, un parmezāna miza ir būtiska, lai nomierinātu tās garšu. lai gan, man ir draugs, kurš izmēģināja recepti ar kūpinātu sieru un teica, ka sanāca ļoti labi.

Lavas cilvēks pirms 5 gadiem - 2012. gada 18. novembris 10:28

Re: Brokoļu krēmzupa

Liels paldies par padomiem! Man patīk, ka receptes no jums iznāk lieliski, ja tās ievēroju. Līdz brīdim, kad es saskāros ar jūsu vietni, es īsti neievēroju receptes (tāpēc es biju pārsteigts, kad manas pankūkas neiznāca: D). Skūpsti tevi, miltu svētdiena!

Adina pirms 5 gadiem - 2012. gada 15. decembris 16:29

Re: Brokoļu krēmzupa

Ioana, zupa ir izcila - 10. pakāpe!
Es tikko pabeidzu to gatavot un nespēju noticēt, cik garšīgs tas var būt! Patiešām, parmezāna miza izšķir atšķirību.Man tikko palika parmezāna atlikums, ieskaitot mizu, no 2 manis pagatavotajiem ēdieniem, risoto ar sēnēm, tāpēc tas piepildījās.
Es skūpstu un iedrošinu jūs uz daudzām skaistām lietām (ieskaitot jūsu mutes) nākotnē!

Irina Popa pirms 4 gadiem - 2013. gada 28. janvāris 14:18

brīnišķīga recepte!

Es saspiedu smadzenes, kā likt savam viengadīgajam zēnam ēst brokoļus, tāpēc es no visas sirds izmēģināju jūsu recepti, un pārsteigums nāca, kad mazulis nolaizīja bļodu ar zupu.
Paldies

loredana pirms 4 gadiem - 2013. gada 23. jūnijs 01:24

Re: Brokoļu krēmzupa

Sveika, Ioana. Man ir mazs jautājums. Vai savā tirgū atradāt brokoļus? Tas ir hibrīds starp parastajiem brokoļiem un ķīniešu brokoļiem. Lasīju, ka tajā ir vielas, kas izraisa vēža šūnu "pašnāvību" un ka vēža risks samazinās par 50%. Cik labi ir pagatavot brokoļus, lai saglabātu pēc iespējas vairāk tās uzturvērtības, bet arī pēc garšas. Esmu divreiz izmēģinājis brokoļus, diez vai, bet esmu to izmēģinājis, un man ir kauns teikt, ka es to ienīstu. Bet es tiešām nevaru izturēt. Es to pagatavoju tvaicējot ar sviestu un sieru, es atzīstu. Izmēģināšu arī tavas receptes, bet man tas ir jāizspiež ar kaut ko, jo man ir sajūta, ka man nepatīk, ka mani nekādā veidā gatavo.

Senni pirms 4 gadiem - 2013. gada 23. jūnijs 20:36

Re: Brokoļu krēmzupa

Loredana,
Es atļauju sev zināmā mērā jums atbildēt. Brokoļi ir brokoļu un kai-lan krustojums, kai-lan ir ķīniešu brokoļi. Jums ir lielas izredzes atrast to, ko vēlaties Āzijas veikalā Rumānijā, tas ir atkarīgs no jūsu dzīvesvietas, un Rietumos jūs to nevarat atrast citādi. Tas ir specifiski. Internetā ir daudz receptes attiecībā uz klasiskajiem brokoļiem, patiesībā es atklāju, ka Ioana meklē recepti, viņa izmēģina citas receptes, viņa ir atkarību izraisošs dārzenis. Mēģiniet pagatavot to au gratin sajaukumā ar, piemēram, ziedkāpostiem, vai biezeni, kroketēm. Piemēru ir daudz. Man tas šķiet ārkārtīgi au gratin. Ja paskatīsities pēc sezonas, iespējams, varēsit to vairāk novērtēt rudenī, ziemā. Paturiet prātā, ka ne visiem ir gremošanas spēks, lai to sagremotu, līdz ar to zināma "naids". Varbūt tas ir jūsu gadījums.

Ioana pirms 4 gadiem - 2013. gada 24. jūnijs 11:45

Re: Brokoļu krēmzupa

Es neredzēju brokoļus tirgū vai lielveikalā
brokoļus ir labi pagatavot vai nu uz tvaika, vai vārīt īsu (es atstāju to 5-8 minūtes 2 minūtes vairāk tikai tad, ja gatavoju krēmzupu). ja vāra īsu laiku, līdz tas ir "al dente", tas nenoķers to garšu, kuru, zinu, daudzi ienīst. dažreiz es to ievietoju salātos un neapstrādātā veidā: skatiet šīs divas receptes: [saite] vai [saite] varbūt jums tas vairāk patīk.
pastāstīt man pēc tam, kad esat izmēģinājis kādu no iespējām pēc saviem ieskatiem.

olga pirms 4 gadiem - 2013. gada 4. oktobris 12:55

Re: Brokoļu krēmzupa

Paldies, Ioana.
Ļoti labi.
Jums ir saite uz cidoniju pīrāgu kaut kur vietnē, jūs varat man palīdzēt, jo aizmirsu konditora vārdu.

Ioana pirms 4 gadiem - 2013. gada 4. oktobris 14:14

Re: Brokoļu krēmzupa

šeit to var atrast: [link]
jūs varat izmantot ābolu pīrāga mīklu

Klaudija Kostea pirms 4 gadiem - 2013. gada 17. oktobris 21:51

Re: Brokoļu krēmzupa

Yam. tagad uztaisīju to samērcētu parmezāna sierā, no tā gandrīz nekas nav palicis.Paldies par recepti! Jūs vienmēr apmeklējat, kad man nepieciešama ātra un garšīga veselīga recepte !!

Ioana pirms 4 gadiem - 2013. gada 18. oktobris 11:55

Re: Brokoļu krēmzupa

Simina Holovatchi pirms 3 gadiem - 2014. gada 25. janvāris 16:46

Re: Brokoļu krēmzupa

Pievienoju arī skābo krējumu un lieku sieru ar pelējumu.Estētikas labad paturu dažus brokoļu pušķus un beigās ievietoju zupā.


Gavēņa brokoļu krēmzupa

Gavēņa brokoļu krēmzupa Receptes: kā gatavot badošanās brokoļu krēmzupa un garšīgākās receptes brokoļu krēmzupa, sēņu krēmzupa, biešu krēmzupa, dārzeņu krēmzupa, nogatavojušās dārzeņu krēmzupa, krēmzupa, sēņu krēmzupa, gavēņa kūkas ar krējumu, ziedkāpostu zupa.

Gavēņa brokoļu krēmzupa

Gavēņa receptes, Trauki sīpoli burkāni kartupeļi brokoļi sāls pipari

Brokoļu krēmzupa

Krēmzupa, Dārzeņu zupas, Zupas 700 g brokoļu 1 sīpols sāls pipari 1 burkāns dažas ēdamkarotes eļļas 150 g skāba krējuma

Krējuma brokoļu un zaļo sparģeļu zupa

Krējums, citrons, brokoļi 2 brokoļi 6 sparģeļi 1 sīpols 2 daiviņas ķiploku 1 kubiņš dārzeņu koncentrāta 150 g skāba krējuma 1/2 citrona 1 ola 50 g sviesta sāls piparu grauzdiņi

Brokoļu krēmzupa

Zupas un buljoni, Dārzeņu zupas 500 g brokoļu (svaigi vai saldēti) 1 sīpols 2 kartupeļi sāls, eļļa, skābs krējums pasniegšanai

Krēmīga brokoļu zupa ar granātābolu un garnelēm

Zupas un buljoni, Dārzeņu zupas * 400 g brokoļu * 1 kartupelis * 1 burkāns * 1 sīpols * 1 daiviņa ķiploka * 30 g rīvēta Parmezāna siera * 250 ml vistas zupa * aromatizēta eļļa * 6 svaigas garneles * pus citrona sula * granātābolu sēklas * ingvers * sāls, pipari

Brokoļu krēmzupa

Zupas, zupas un buljoni 1 ēdamkarote sviesta 1 ēdamkarote olīveļļas 1 vidējs sīpols, sasmalcināts 1 selerijas, sasmalcinātas 2 daiviņas ķiploka, sasmalcinātas 1 ēdamkarote svaigu pētersīļu, sasmalcināti 8 pušķi brokoļu, ar kātu 2 tases ūdens 4 tases zupas vistas 1/2 tējkarote sāls pipari

Brokoļu krēmzupa

Zupas un buljoni, Dārzeņu zupas 800 gr brokoļi, 1 selerija, 2 pipari, 1 sarkanais sīpols, 1 pētersīļa sakne, 250 ml skāba krējuma, 1 kubiņos sagriezts sviests, sāls, pipari, muskatrieksts, grauzdiņi, 1 citrona sula, 100 g Čedaras siera

Brokoļu zupa ar sieru

Zupas un buljoni, Zupas 300 g brokoļu 400 ml vistas zupa 6 ēdamkarotes margarīna 1 sīpols, sasmalcināts 1/2 tase miltu 2 tases piena 600 g kausētu piparu siera

Brokoļu biezenis

Ēdieni ar dārzeņiem un dārzeņiem, Gavēņa receptes, Veģetāriešu receptes gabals svaigu vai saldētu brokoļu - puse kg 100 g kartupeļu 50-100 g sviesta piena sāls, baltie pipari, nedaudz timiāna, ja vēlaties pasniegt šo biezeni kā gavēņa ēdienu to var pagatavot ar nedaudz siltu ūdeni vai dārzeņu zupu, nevis pienu un margarīnu.

Krēmīga brokoļu zupa ar grauzdiņiem

Zupas un buljoni, Dārzeņu zupas 1 brokoļi (500 g) 1 liels sīpols 2-3 burkāni 1,5 l ūdens 5 daiviņas ķiploku sāls paprika grauzdiņiem: 3 šķēles melnās maizes 2 daiviņas ķiploku 2 šķēles sviesta

Brokoļu biezenis ar burkānu tukšā dūšā

Pārtika, Dārzeņu ēdieni 2 pušķi brokoļu 2 kartupeļi 2 burkāni margarīns sāls pipari

Aunazirņu krēmzupa

Gavēnis, krējuma zupa, dārzeņu zupas 1 ēdamkarote eļļas 1 daiviņa ķiploka 1 sīpols 1 tējkarote ķimenes 1 tējkarote kurkuma 2 konservēti vārīti aunazirņi 2 tomāti 300 ml vistas zupa ūdens sāls pipari

Brokoļu zupa ar sieru

Zupas un buljoni, Zupas 1/2 tase sviesta 1 sīpols, sasmalcināts 450 g sasmalcinātu brokoļu 450 ml vistas zupa 450 g siera, sasmalcināta 2 tases piena 1 ēdamkarote ķiploku pulvera 2/3 tase kukurūzas cietes 1 glāze ūdens

Brokoļu salāti

vienkārša badošanās recepte un ļoti viegli pagatavojama ir brokoļu salāti. nepieciešams: 1 pušķis brokoļu (kāts plus zieds vai folija) 100 grami olīvu 400 grami svaigu sēņu nedaudz olīveļļas sāls melnie pipari.

Brokoļu pīrāgi

Kartupeļi, brokoļi 1 gabals brokoļi 1 kartupelis 2 desas 4 ēdamkarotes kausēta siera 2 kārtainās mīklas lapas 1 ola

Krējuma sēņu zupa ar dārzeņiem un ķiplokiem

Gavēņa receptes, Ēdieni 400 gr brūnās sēnes burkāns 2 sīpoli gabaliņš selerijas 2 kartupeļi 1 l dārzeņu zupa (vai ūdens) 50 gr sviests (margarīns, ja gatavojat tukšā dūšā) 2 l olīveļļa maize grauzdiņi sāls pipari ķiploku pulveris

Cannelloni ar dārzeņiem - badošanās

Gavēņa receptes, Ēdieni 8 kaneloni caurulītes, 100 g sēņu, 100 g brokoļu, 200 g saldētu dārzeņu (burkāni, zirņi, kukurūza, paprika), 100 g tukšā dūšā siera, sāls, pipari, 2-3 ēdamkarotes eļļas, 1 ēdamkarote pesmeta.

Post ziedkāpostu krēmzupa

Gavēņa receptes, Ēdieni šai garšīgajai zupai, kas mums nepieciešama: 1 ziedkāposti, 2 burkāni, 2 kartupeļi, sīpols, 4 ķiploka daiviņas, dilles, nedaudz sāls margarīna un eļļas

Sēņu krēmzupa - Džeimija Olivera recepte

Sēņu krēmzupa, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 600 g sēņu maisījuma 1 sīpols 2 selerijas kātiņi 3 daiviņas ķiploku pētersīļi timiāns olīveļļa sāls pipari 1,5 litri vistas vai dārzeņu zupa 75 ml šķidra krējuma ciabatta pasniegšanai

Brokoļu zupa ar makaroniem

Zupas un buljoni, Zupas, veģetāriešu receptes 3 ēdamkarotes olīveļļas 2 daiviņas ķiploku, sasmalcinātas 2 sarkanos sīpolus, 2 kubiņos sagrieztu seleriju, kubiņos 1 burkānu, kubiņos sagrieztus 400 g konservētu tomātu buljonā 1 ēdamkarote buljona 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa 1 tējkarote cukura 1,3 litri dārzeņu zupa.

Brokoļu tītars CrockPot slowcooker

Brokoļi, Garšvielas 1,5 kg tītara brokoļu garšvielas olīveļļa

Zirņu krējuma zupa

Zirņu krēmzupa, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 1 kg zirņu 50 g sviesta sāls pipari sīpoli 1 kartupeļi 1/2 selerijas 1 pastinaka olīveļļa 100 ml šķidrā krējuma bekona (pēc izvēles)

Cukini krēmzupa

Ķirbju krēmzupa, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 1 mazs sīpols 2 daiviņas ķiploku 3 cukini vai cukini 1 litrs vistas zupas vai ūdens 2 ēdamkarotes skāba krējuma 2 ēdamkarotes eļļas sāls pipari pētersīļu parmezāns pasniegšanai (pēc izvēles)

Zaļā zirņa krējuma zupa tukšā dūšā

Gavēņa receptes, Maltītes 300 g jauno zirņu, 1 kartupelis, 1 burkāns, 2 zaļie sīpoli, sāls, 1/2 tējkarotes karija, 2-3 ēdamkarotes eļļas, zaļie pētersīļi, 2 piparmētru lapas, citronu sula, maizes grauzdiņi.

Krējuma brokoļu zupa ar Delaco Sofia sieru

Zupas un buljoni, Dārzeņu zupas 4 porcijām • 600 g svaigu vai saldētu brokoļu • 150 g rīvēta siera delaco sofia • 6 rudzu maizes šķēles • 1 ēdamkarote olīveļļas • 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu lapu • 1 šķipsniņa sāls • malti melnie pipari.

Penne ar garnelēm, bekonu un brokoļiem

Makaroni, makaroni un pica 500 g penne 1 ēdamkarote augu eļļas 12 šķēles bekona, sasmalcināts 1 sīpols, sasmalcināta 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta 1 brokoļi, sagriezti gabalos 150 ml dārzeņu zupa, karsta 142 ml skāba krējuma 250 g lielas attīrītas garneles

Ziedkāposti un cepti brokoļi ar polentu

Ēdieni bez gaļas, veģetārie ēdieni 1 liels ziedkāposti, sagriezti gabalos 1/2 lieli brokoļi, sagriezti gabaliņos olīveļļa 800 ml piena 1 kubiņa vistas zupa, kas izšķīdināta 500 ml svaigi vārīta ūdens 250 g kukurūzas polentai 80 g Čedaras, sarīvēta

Dārzeņu salāti vārīti ar badošanās majonēzi

Gavēņa ēdieni šiem salātiem Es izvēlējos izmantot dažus ķekarus brokoļu, dažus ķekarus ziedkāpostu, apmēram 200 g zaļās pupiņas, dažus zariņus pētersīļu un diļļu sāls, badošanās majonēzes piparus pēc garšas un nedaudz vārītu burkānu dekorēšanai. badošanās majonēze.

Krēmzupa no vārītiem dārzeņiem

Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa, Zupas 2 sīpoli 2 burkāni 2 kartupeļi 1 saldie kartupeļi 1 sarkanie kapijas pipari 2-3 tomāti 1 cukini 1/2 selerijas 1 pastinaks 1 sakņu pētersīļu timiāna sāls pipari olīveļļa

Ķirbju krēmzupa ar parmezānu

Ķirbju krēmzupa, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 1 ēdamkarote olīveļļas vai sviesta 2 daiviņas ķiploku 1 sīpols 1 kg ķirbju sāls pipari 750 ml dārzeņu vai vistas zupa 250 ml skāba krējuma un parmezāna pasniegšanai

Zirņu krējuma zupa ar piparmētru

Gavēņa receptes, Maltītes 1 ēdamkarote sviesta puse sīpolu, sasmalcināti 200 g zirņu, ogas 500 ml dārzeņu zupa puse ķekars svaigas piparmētru sāls un pipari

Krējuma sēņu zupa ar ķiplokiem

Krēmzupa, Dārzeņu zupas, Zupas 500 g sēņu 1 sīpols 2 daiviņas ķiploku 2 ēdamkarotes sviesta 1/2 tase baltvīna sāls pipari timiāna dārzeņu zupa vai ūdens 120 ml šķidrā krējuma grauzdiņi zaļumu pasniegšanai

Zaļā pica, veselīga šķirne, pilna ar dārzeņiem

Picas, Gavēņa receptes, Lieldienas un pica 450 g picas mīklas, pagatavotas 2 tases brokoļu 1/4 tase ūdens 140 g raķešu sāls pipari 1/2 tase pesto mērces, pagatavoti 1 glāze mocarellas gabaliņu

Spinātu krēmzupa

Krēmzupa, Dārzeņu zupas, Zupas 1 sīpols 2 ēdamkarotes olīveļļas 2 daiviņas ķiploku 1 kartupelis 500 g saldēta spinātu vistas vai dārzeņu zupa sāls piparu krējums grauzdiņu pagatavošanai pasniegšanai

Cepta vistas gaļa ar brokoļiem

Steiki, gaļas ēdieni 170 g olu nūdeles 3 ēdamkarotes sviesta 1 sīpols, sasmalcināts 1/4 tase miltu 1 1/2 glāzes vistas zupas 3/4 tase piena sāls un pipari pēc garšas 5 glāzes vistas krūtiņas, vārītas un sagrieztas gabalos 280 g brokoļi, sasmalcināti 1 tase Čedaras siera 1 glāze rīvēta siera

Selerijas krēmzupa

Dārzeņu ēdieni, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 400 g selerijas (celms) 2 daiviņas ķiploku 200 g kartupeļu 2 ēdamkarotes olīveļļas 500 ml dārzeņu zupas 100 ml šķidrā krējuma un sīpolu zaļie pētersīļi sāls pipari

Sēņu krējuma zupa

Sēņu ēdieni, Sēņu krēmzupa, Krēmzupa 500 g šampinjonu sēnes 500 g pleurotas sēnes 2-3 sīpoli 1 burkāns 2-3 daiviņas ķiploku 250 ml piena 150 g krējuma 1 l vistas zupa 2-3 ēdamkarotes miltu 4-5 ēdamkarotes eļļas kubiņā sviesta sāls pipari paprika svaigi pētersīļi

Topinambūru zupa

Gavēņa receptes, Veģetāro ēdienu receptes, Dārzeņu zupas 500 g topinambūra 1 diegu puravi 2 vidēji kartupeļi 1 litra dārzeņu zupa 100 ml sausa baltvīna olīveļļas sāls pipari 2 zariņi rozmarīna 2 zariņi svaiga timiāna

Brokoļu maize

Uzkodas, Uzkodas ar dārzeņiem brokoļi 1 ola 2 ēdamkarotes miltu rīvmaize sāls, vegeta, pipari

Iesaiņošana ar rīspapīru

Maltītes, Kartupeļu ēdieni - tofu - brokoļi vai mazuļu brokoļi, kas ir brālēni ar brokoļiem, krustojot ar Kai -lan vai ķīniešu brokoļiem - garneles (pēc izvēles) - miso makaroni (pēc izvēles) - sojas mērce - ķiploki - asie pipari.

Brokoļi sarkanā mērcē

Pārtika, Dārzeņu ēdieni 1 brokoļi 1 burkāns 1 puravi 1 cukini 2-3 ēdamkarotes tomātu sulas sāls

Brokoļu pudiņš

Ēdiens, Lieldienas un pica 400 g spageti 4 olas 200 g skāba krējuma 1 gabals brokoļu 1-2 vārīti burkāni 150 g telemija 1 ēdamkarote sviesta sāls pipari

Dzelteno zirņu krēmzupa

Zirņu krēmzupa, Dārzeņu krēmzupa, Zupas 300 g mizotu dzelteno zirņu 1 litrs dārzeņu zupas vai ūdens 1 sīpols 1 burkāns 1/2 selerijas 2 lauru lapas sāls pipari 1 tējkarote ķimenes 3 ēdamkarotes olīveļļas sviesta (pēc izvēles) speķis (pēc izvēles) zaļumi

Pikanta krēmzupa ar garnelēm

Jūras veltes, Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa 300 g garneles 3 ēdamkarotes sviesta 3 limfas eļļa 2 daiviņas ķiploku 1 sīpols 2 burkāni 1 tējkarote paprikas 1/2 selerijas sāls pipari 2 kartupeļi 2-3 nomizoti tomāti 100 ml šķidrā krējuma

Krējuma siera zupa

Zupas, Zupas un buljoni, Krēmzupa 50 g sviesta 2 sīpoli 2 ēdamkarotes miltu 700 ml vistas zupas 600 ml piena 400 g Čedaras 2 daiviņas ķiploku piparu sāls

Krēmveida burkānu zupa ar ingveru

Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa, Dārzeņu zupas 4-5 burkāni 1 sīpols gabaliņš ingvera 2 ēdamkarotes eļļas 1 kartupeļu sāls piparu šķidrais krējums (pēc izvēles) zaļumi dekorēšanai

Kvinoja ar brokoļiem

Dārzeņu ēdieni, pamatēdiens 1 1/2 glāzes ūdens 3/4 glāzes kvinojas 1/4 tējkarotes sāls 2 tases brokoļu 450 g vārītas vistas gaļas, sadalītas gabalos 1 1/4 glāzes Čedaras siera, rīvēta 1/3 tase majonēzes 300 ml dārzeņu zupas 2 ēdamkarotes piena 1/2 tējkarotes stevijas pulvera 1/4 tējkarotes piparu.

Saldo kartupeļu zupas krējums

Dārzeņu krēmzupa, Krēmzupa, Dārzeņu zupas 1 kg saldie kartupeļi 1 sīpolu olīveļļa 1 burkāns 2 kāti selerijas sāls pipari timiāns 1 tējkarote ķimenes šķidrais krējuma zaļums dekorēšanai

Rīvēti Gnocchi, ar brokoļiem un spinātiem

Makaroni un pica, Makaroni 1 ēdamkarote olīveļļas 1 smalki sagriezts sīpols 2 ēdamkarotes miltu 350 ml piena 280 g krējuma siera 100 g spinātu 100 g piena 1 mazs brokoļi, sagriezti gabaliņos 600 g gnocchi, gatavi ēdieni 30 g rīvēta Parmezāna


Vārīti brokoļu salāti

Vārīti brokoļu salāti Receptes: kā gatavot vārīti brokoļu salāti un garšīgākās receptes vārītiem kviešiem ar pienu, Finocchio salātiem, vistas salātiem, rāceņu salātiem, salātu zupai, vārītu dārzeņu salātiem, seleriju un burkānu salātiem, burkānu un seleriju salātiem, jogurta salātu zupai, pipote salātiem ar sīpoliem.

Ziedkāposti un brokoļi vai gratīns

Pārtika, Dārzeņu ēdieni 1 brokoļi 1 ziedkāposti 200 g skāba krējuma 1 ola telemea sviests pipari rīvmaize sāls

Brokoļu salāti ar tofu

Maltītes ar dārzeņiem un zaļumiem, Gavēņa receptes, Veģetāro ēdienu receptes 500 gr brokoļi 250 gr ingvera tofu (1 tējkarote) 1 daiviņa ķiploka puse liela sīpola 2 mazi tomāti 50 ml mājās gatavots kečups vai buljons 50 ml olīveļļas vai saulespuķu. papildus piparu sāls: 50 gr ķirbju sēklu

Brokoļu ausis

Makaroni un pica 700 g brokoļi 350 g oregiete 1 daiviņa ķiploka 2 mazi asie pipari 4 ēdamkarotes olīveļļas liels sāls Parmezāns

Kraukšķīgi vistas salāti

Salāti, Mājputnu salāti vārīta vistas krūtiņa - 250 g vārīti burkāni - 3 gab. Cukurkukurūzas graudi - 150 g vārīti brokoļi - 250 g mocarellas - 250 g grauzdiņš - 4 šķēles salātu lapas - 8 gab. Olīveļļa - 4 l sāls - 1 naža gals

Brokoļu un ziedkāpostu pīrāgs

Veģetāro ēdienu receptes 1 gab. svaigi brokoļi 1 gab. conopida proaspata 3 oua 200 g cascaval afumat 3 linguri de smantana 1 lingura de ulei de masline sare piper boia de ardei patrunjel proaspat

Orez cu brocoli si ou

Mancaruri, Mancaruri cu orez 200 g orez 1/2 buchet de brocoli 2 oua 3 ling ulei de masline sos de soia

Supa crema de brocoli

Retete vegetariene, Supe de legume - 1 brocoli de marime medie - 2 morcovi - 1/2 past^arnac - 1 patrunjel - 2 cartofi potriviti - 1 felie mica de telina - 1 ceapa - 2 catei mici de usturoi - frunze de patrunjel - 2 oua - 2 linguri sm^ant^ana - sare piper - aprox. 2,5 l apa

Supa crema de brocoli

Cartof, Marar, Nucsoara 400-500 gr de brocoli 2 morcovi 2-3 fire de ceapa verde 3 cartofi 2 catei de usturoi 1 lingura de unt 2 linguri de iaurt sare piper nucsoara marar

Paste cu brocoli si smantana

Smantana, Margarina 300g paste 50g margarina 300g branza de oi 2 cepe mici 250g smantana 250g brocoli usturoi dupa gust

Sos de brocoli cu br^anza

Retete vegetariene, Sosuri - o bucata brocoli de marime medie - un morcov jumatate de past^arnac - aproximativ 50 grame de br^anza sarata sau cascaval - un pahar 250 grame sm^ant^ana - 2 linguri faina - sare piper cimbru

Salata de cartofi cu sos aioli si crenwursti

Salate, Salate din carne de pasare pentru salata: 4 cartofi potriviti, o ceapa rosie mai mare, patrunjel, un ou fiert, 4 crenvursti de piept de pui. pentru sosul aioli: un cartof fiert in coaja, 2 galbenusuri crude, 5 catei de usturoi, 200-300 ml de ulei, sare, piper, o lingura de.

Salata De Boeuf Bujor

Salate, Salata de boeuf 500 gr carne de porc 1 kg morcovi 600 g cartofi 6-7 castraveti murati 2 linguri generoase de mustar piper macinat si sare dupa gust pentru maioneza: galbenusul de la 1ou fiert galbenusul de la 1 ou crud ulei zeama de lamaie pentru decor: albusul.

Salata mozaicata

Salate salata verde varza proaspata ceapa verde ridichi rosii cartraveti telina morcov ou fiert gulie marar verde patrunjel verde ulei de masline otet balsamic sare piper cantitatile le alegeti in functie de cata salata doriti sa preparati.

Salata de legume crude si sardine marinate

Masline, Salata, Telina pentru salata 200 g morcovi dulci 400 g telina 80 g pastarnac 50 g masline fara samburi 1 buc ceapa mare alba 400 g sardine marunte pentru maioneza 1 galbenus de ou crud 1 galbenus de ou fiert 1 cartof mic fiert 150 ml ulei floarea soarelui zeama.

Piept de pui pane cu brocoli gratinat

Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi 1 piept de pui taiat fasii 3 oua faina sare piper ulei 1 buchet de brocoli 50 gr telemea rasa 50 gr cascaval ras 2-3 triunghiuri de branza topita 1 ceasca smantana pentru gatit

Platou cu salate

Maioneza, Masline, Salata salata 1: 200 g surimi feliati 200 g branza topita data pe razatoare 100 g varza proaspata tocata marunt 2 oua fierte taiate marunt 100 g porumb fiert 200 g maioneza sare piper salata 2: 1/2 varza proaspata 1/2 lamaie (zeama) 100 g maioneza pentru.

Oua cu Pateu

Mac, Porumb, Salata 6 oua 2 conserve mici de pateu de porc 3 linguri de maioneza piper macinat sare pentru decor salata verde jambon porumb fiert patrunjel uscat

Conopida si brocoli la cuptor

Mancaruri, Mancaruri cu legume 2 capatini conopida si/sau brocoli 1 lingura seminte de coriandru 1 lingura seminte de chimion 1 mana de migdale tocate 1 lingurita boia iute zeama si coaja de la o lamaie 1 lingura rasa sare 2 linguri unt 2 linguri ulei de masline

Salata de ficatei

Cartof, Maioneza 250g ficatei de pui un cartof 2 buchetele de brocoli maioneza sare piper 3-4 castraveti acri o canuta de vin alb o lingurita de zahar

Salata Cezar

Salate, Salate reci 7-8 frunze salata proaspata 150 g piept de pui la gratar 5 fileuri anchois (hamsii) 3 cartofi medii curatati un ou fiert 150 g iaurt o lingurita parmezan ras un plic dressing pentru salata cezar kotanyi 3-4 picaturi sos worchestershire un praf.

Salata delicioasa

Salate, Salate reci - 1 salata verde - 1 cutie porumb - 200 gr masline - 1/2 piept de pui fiert - putin sos de soia - putin sos worcester - 2-3 linguri maioneza

Salata fresh

Salate, Salate de legume o legatura de salata verde, 3-4 oua fierte, 300 grame branza telemea, 100 de grame de masline verzi, 2-3 morcovi, o cutie de porumb fiert, putina menta, o portocala

Salata etajata (cu salata de vinete)

Salate, Salate reci rosii, telemea rasa, ceapa tocata marunt, ardei fasii mai mici, salata de vinete, ou fiert taiat rondele (eu folosesc vreo 3), maioneza, cascaval ras fin, ce mai doriti (eu pun putine ierburi italiene uscate, dar daca am verzi, pun verzi).

Salata McDonald's

Salate pentru 2 persoane: 1 salata iceberg mica 1 morcov 2 ridichi potrivite 1 rosie medie 1 cutie mica de porumb fiert bonduelle 1/2 lamaie 1 conserva ton file 2 felii paine toast prajita 2 oua fierte cubulete branza telemea cateva masline 400 ml iaurt.

Teriyaki cu vita si brocoli(mancare japoneza)

Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi 750g biftec de vita 15 ml.(1 lingura) amidon 10 ml. sos de soia 15 ml. ulei 1 brocoli taiat buchetele 1 ardei gras rosu taiat fasii 125 ml.sos de gatit teriyaki 75 ml. supa se vita 2 buc. ceapa verde taiata felii pe diagonala

Salata cu oua

Salate, Salate din oua 2-3 oua, o legatura de salata verde, 2-3 morcovi, 100 grame branza, 100 grame porumb fiert, 50 grame masline.

Salata De Boeuf

Retete de Craciun, Salate, Salata de boeuf 4 morcovi 1 radacina patrunjel 3 cartofiori 1 telina mica 2-3 castraveti murati carne sare. orice fel de carne consumata de cei din familie poate fi folosita la salata,numele a ramas de boeuf pt ca in rest sunt cam aceleasi ingrediente ca la.

Salata mixta

Salate o salata delicioasa foarte hranitoare care se face rapid si usor. 250g boabe de fasole fierta 250g boabe de porumb fiert 1 morcov 1 fir praz zeama de la 1/2 lamaie 2 linguri ulei de struguri sare piper alb

Salata Boeuf (cu Piept De Pui)

Cartof, Salata de boeuf un piept de pui fiert dezosat si dezpielitat 300 gr patrunjel radacina 500 gr morcov 500 gr cartofi o cutie mare de mazare 2 oua fierte tare 1 galbenus crud castraveti murati (^in functie de c^at de acra sau gustoasa vreti sa fie salata) ulei.

Salata cu bacon crocant si cascaval

Salate o salata mare 2 oua 150gr bacon 100gr sunca presata 150gr cascaval 8 rosioare cherry 4 linguri cu porumb fiert sare ulei de masline otet balsamic sau otet de mere

Salată a la russe (salată Olivier)

Mancaruri cu legume, Salate 3 morcovi 2 rădăcini pătrunjel 2 rădăcini păstârnac 1 țelină 200 g castraveți murați 150 g mazăre fiartă 3 cartofi 3 ouă 100 g maioneză 2 lingurițe muștar sare piper pentru maioneză: 2 gălbenușuri proaspete 1 gălbenuș fiert 150 ml ulei 1 lingură.

Salata nicoise

Castravete 1 rosie 1 ou fiert tare 1 castravete salata verde (cateva frunze) masline negre (eu am avut rondele) 1/2 cutie ton bucati (eu am avut in suc propriu) 2-3 file-uri de ansoa pastai de fasole verde (eu am avut din conserva) piper

Salata Boeuf Cu Piept De Pui

Craciun, Salate reci, Salate un piept de pui fiert, dezosat si dezpielitat 300 gr patrunjel radacina 500 gr morcov 500 gr cartofi 500 gr (o cutie mare) de mazare 2 oua fierte tare 1 galbenus crud castraveti murati (in functie de cat de acra sau gustoasa vreti sa fie salata).

Salata boeuf cu rodie

Retete de Craciun, Salate eu am facut supa pe gaina pieptul si zarzavaturile le-am folosit la salata. 4 morcovi mari fierti 3 patrunjei fierti 1 telina mare fiarta 3 oua fierte tari 1 piept de gaina(pui) fiert 5 castraveciori murati 1 rodie mustar sare piper alb maioneza

Salata cu sunca si ou

Salate pentru 2 persoane: 1 rosie 1 ou fiert tare 20 g sunca 1/2 ardei rosu cateva frunze de salata verde cateva feliute de ardei peperoni putin patrunjel 4 linguri ulei de masline 3-4 masline 1 plic knorr salad dressing grecesc

Salata de cartofi cu pui

Salate cartofi - 4 piept de pui fiert - de la 100 gr ciuperci champinon marinare sau alt tip de ciuperci marinate oua fierte tari- 3 buc cascaval tare (sau brinza de vaca)- 100gr maioneza usturoi foi de salata sau citeva fire de marar

Salata de pui

Salate 1 piept de pui mare 80 gr masline negre 80 gr porumb din conserva o salata verde mare sare si piper dupa gust. pentru maioneza: un galbenus crud un galbenus fiert zeama de la o lamaie mica sare 80 ml ulei ,o lingurita apa rece.

Salata De Boeuf (din Legume)

Craciun, Salate de legume, Salate 8 cartofi potriviti, 4 morcovi, 3 castraveti murati, 4 gogosari in otet, 150 gr mazare, maioneza, sare, piper, pentru ornat:150 gr masline, 1 ou fiert (am folosit si albusul si galbenusul), 1 morcov, 1 gogosar in otet.

Salata de boeuf pascala

Retete de Pasti, Salate 500 gr carne de porc 1 kg morcovi 1 kg cartofi 100 gr castraveti murati 2 linguri generoase de mustar piper macinat si sare dupa gust pentru maioneza: galbenusul de la 1ou fiert galbenusul de la 1 ou crud ulei zeama de lamaie pentru decor: 1 rosie.

Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche

Salate salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale. se folosesc doar frunzele. mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu deoarece sunt toxice. eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori.

Salata caesar

Salate -salata romana -are frunzele mai ferme -2-3 fire ceapa verde (cardini a facut-o fara asta ) -1-2 galbenus (depinde cat de mare e salata ) crud sau oul fiert timp de 1 minut,nu mai mult -ulei de masline -zeama de la o lamaie (sau jumatate depide.

Salata De Boeuf

Craciun, Salate reci, Salate 1/2 kg cartofi ½ piept de pui sau carne de vita 2 pastarnaci 2 morcovi 1 telina potrivita 100 gr mazare fiarta 1 ceapa pentru fiert 100 gr castraveti murati in saramura 100 gr gogosari acri 1 lingura mustar sare piper maioneza masline pentru ornat

Porumb Fiert

Mancaruri cu legume si zarzavaturi 10 sau 12 tulei de porumb de fiert apa.

Salată de conopidă cu maioneză

Aperitive, Salate 1 conopidă mare 2 gălbenușuri crude 1 gălbenuș fiert 150 ml ulei sare piper 2 linguri zeamă de lămâie 1 lingură muștar

Falafel arăbesc cu salată tabouleh

Mancaruri de post, Aperitive, Mancaruri cu legume 500 g năut fiert 2 cepe 3 legături pătrunjel 2 lingurițe chimion 1 linguriță coriandru 1 lingură făină 1 linguriță bicarbonat sare piper pentru salată: 3 linguri cus-cus 2-3 roșii 2 legături pătrunjel sare piper ulei de măsline zeamă de lămâie.

Salată marocană cu năut

Mancaruri cu legume, Salate 2/3 cană quinoa 2 căni năut fiert 3 morcovi 200 g salată verde (aragula) 1/3 cană fistic sau migdale 150 g brânză feta 2 linguri stafide 2 lingurițe mentă pentru dressing: 3 lingurițe ulei de măsline 3 lingurițe zeamă de lămâie 1 linguriță muștar.

Salata libaneza Tabouleh

Salate 2 legaturi patrunjel proaspat 3 rosii 1 legatura ceapa verde zeama de lamaie 50g boulgour-grau fiert si uscat 2 linguri ulei de masline sare dupa gust menta

Snitel "tocat"

Mancaruri cu carne un piept de pui fiert (in apa usor sarata mai bun e cel fiert cu legume pentru o supa) 1-2 oua sare faina 2-3 linguri apa.

Salata de oua cu legume si verdeturi

Salate pentru 4 persoane: 4 oua fierte tari 1/2 ardei gras rosu (sau kapia) 1 morcov fiert sau crud ras cateva foi de salata verde 1 castravete mic (crud sau murat) 1 ceapa verde 4-5 masline sare piper 1 lingurita zahar 1 lingurita otet (sau zeama de.

Salata de conopida

Salate 1 conopida mijlocie(800 g) 4 catei usturoi cateva fire de patrunjel verde (facultativ) 2 galbenuse crude 1 galbenus fiert ulei, sare, piper zeama de lamaie 1 lingurita mustar


Supa de broccoli cu cascaval

Cu siguranta broccoli nu este cea mai iubita dintre legume, desi eu personal nu inteleg de ce. Unii considera ca nu are gust sau ca este fad, altii ca miroase ciudat o data ce e fiert, iar pe altii, ca si in cazul spanacului, ii deturneaza culoarea verde. Ce pot sa va spun sigur este ca NIMENI nu a refuzat pana acum un bol de Supa de broccoli cu cascaval! O iubeste pana si Luca, iar el si broccoli…nu sunt chiar prieteni!

Supa de broccoli cu cascaval – care sunt secretele supei minune?

  • Este o supa foarte cremoasa, potrivita pentru sezonul toamna-iarna. Este foarte consistenta si se consuma fierbinte, imediat ce e luata de pe foc. Cu cat cascavalul se intinde mai frumos, cu atat supa este mai delicioasa.
  • Nu este neaparat o supa la fel de buna si dupa ce a fost reincalzita, deci e ideal sa facem o cantitate mica si sa o consumam pe toata la o masa. Din cantitatile de ingrediente de mai jos ies 3-4 portii de Supa de broccoli cu cascaval.
  • Pentru ca supa sa fie cu adevarat delicioasa, folosim supa de pui si nu apa pentru a fierbe broccoli. Cum pregatim supa de pui? Foarte simplu! Fierbem 500g tacam de pui si 500g zarzavat (morcovi, radacina de telina, patrunjel, pastarnac) in 2 litri de apa cu sare. Supa se fierbe la foc mic si se spumeaza des, pentru a fi cat mai limpede. Cu cat o fierbem mai mult, cu atat va fi mai concentrata si mai aromata. Este ideal daca aveti un slow cooker (cum este Crock-Pot) pentru a pregati supa de pui.

  • Daca nu aveti timpul necesar sa pregatiti supa de pui, sa stiti ca in magazinele DM am gasit cuburi bio pentru supa, cu ingrediente mai mult decat ok, asa ca puteti dizolva 1-2 cubulete de concentrat pentru supa de pui sau legume.
  • Foarte important este si sa folosim un cascaval aromat, cum este Emmental sau Gouda. Cu cat branza pe care o folosim este mai aromata, cu atat supa va avea arome mai intense. Eu va recomand cu drag sa incercati si cascaval afumat sau o combinatie e cascaval si parmesan.

Supa de broccoli cu cascaval – Ingrediente pentru 4 portii:

  • 500g broccoli (o capatana mare)
  • o ceapa mare alba, taiata marunt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei usturoi
  • o lingura faina
  • 200ml smantana dulce pentru gatit
  • 1.5 litri supa de pui
  • 100g cascaval dat pe razatoare
  • sare si piper dupa gust (in functie de cat de sarata sau condimentata este supa)

Mai intai ne ocupam de broccoli, pe care il rupem buchetele mici si taiem cotoarele prea lemnoase.

Intr-o oala incapatoare calim ceapa in 2 linguri de ulei de masline, pana ceapa devine sticloasa. Adaugam usturoiul trecut prin presa sau tocat fin si il calim 1 minut alaturi de ceapa. Punem o lingura cu varf de faina si amestecam pana este dizolvata. Adaugam buchetelele de broccoli si turnam deasupra supa de pui. Lasam sa fiarba pana broccoli este al dente. Nu il fierbem peste masura. Adaugam smantana dulce si cascavalul. Lasam sa mai dea cateva clocote, pana cascavalul este topit.


Supa crema de legume cu broccoli

Pe langa faptul ca sunt foarte usor de pregatit, sunt si foarte gustoase si sanatoase aceste supe creme de legume. Varianta de azi este cu broccoli, o leguma cu un continut bogat de vitamine, glucide si saruri minerale.

Pentru Supa crema de legume cu broccoli avem nevoie de

  • aprox 2.5 – 3 l apa
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 felie telina radacina
  • 1 gulie
  • 1 ardei verde/galben
  • 500 gr broccoli
  • 1 lingurita sare de Himalaya
  • piper macinat
  • Extra: ulei de masline, piper

Mod de preparare Supa crema de legume cu broccoli

  • Curatam si spalam legumele si punem aprox 2.5 – 3 l apa la fiert.
  • Cand fierbe apa, adugam sarea si punem in vas toate legumele taiate in doua, mai putin buchetelele de broccoli pe care le adaugam dupa vreo 20 de minute. Adaugam putin piper proaspat rasnit si lasam pe foc pana sunt fierte toate legumele.

  • Luam vasul de pe foc si in doua reprize punem legumele cu o parte din supa in care au fiert (1 cana si jumatate in total) in blender si mixam timp de 30-40 de secunde.

  • Turnam supa crema intr-un vas si picuram deasupra un pic de ulei de masline si rasnim un pic de piper deasupra.

Tips: supa ramasa o pastram in congelator si o putem folosi la alte mancaruri.


Video: ZUPA KREM brokułowa - szybki przepis! Jedz inaczej (Novembris 2021).