Jaunas receptes

Cūkgaļa ar kariju

Cūkgaļa ar kariju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 90 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Cūkgaļa ar kariju:

Gaļu sacietēju līdz brūnai, es to izņēmu un ievietoju sagrieztu burkānu, sasmalcinātu sīpolu un sarkanos piparus. Kad tie nedaudz mīkstinājās, pievienoju sagrieztas sēnes, tad kubiņos sagrieztus kartupeļus un nedaudz ūdens. sāka vārīties es arī ieliku gaļu, karija aploksni un čilli mērci.Kad tie visi bija gatavi, es visu ieliku jenas paplātē un ievietoju cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, lai sasienās!


Cik daudz gaļas jums vajag cepetim cepeškrāsnī?

Jūs droši vien domājat, cik daudz gaļas jums vajadzēs, lai apmierinātu visus viesus pie galda. Mēs iesakām vienmēr pasūtīt nedaudz vairāk, nekā jums patiesībā nepieciešams, jo cūkgaļa ir gaļa, kas vārot saraujas. Piemēram, atkaulotas gaļas gadījumā būtu ideāli, ja katrai personai būtu pa rokai 200 līdz 250 grami, savukārt cūkgaļas steikam, kas atkaulots, pilnvērtīgai maltītei pietiks ar 1,5 līdz 2 kilogramiem gaļas. sēdēs.


  • 600 g cūkgaļas (gaļa, gaļa)
  • 5 olas
  • sāls pipari
  • paprika, ingvers, timiāns
  • 4-5 ēdamkarotes eļļas
  • 1 lauru lapa
  • 1 glāze ūdens

Olas vāra sālsūdenī 4 minūtes.Pēc tam notecina ūdeni un atdzesē aukstā ūdenī.

Mēs sagriežam gaļu tā, lai iegūtu kvadrātu vai taisnstūri, ko mēs labi sakuļam ar āmuru.

Garšojiet ar sāli, pipariem, papriku, ingveru un timiānu, nomizotām olām, izrullējiet un sasieniet ar virtuves diegu.Eļļojiet rullīti ar papriku un eļļu, ievietojiet to kūkas pannā, kurā ievietoju dažas ēdamkarotes eļļas, tasi ar ūdeni un lauru lapa.Liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, uz vidējas uguns, apmēram 40-50 minūtes.

Kad tas ir gatavs, izņemiet to uz šķīvja un atstājiet atdzist.Kad tas ir pilnībā atdzisis, sagrieziet šķēlēs un novietojiet uz šķīvja.

Labu darbu un labu apetīti!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".



Sagrieziet gaļu un dārzeņus piemērotos gabalos.


Pagatavojiet gaļu, līdz tā maina krāsu, pievienojiet dārzeņus un pagatavojiet nedaudz ilgāk. Pievienojiet zupu.


Kad tas sāk vārīties, pievienojiet karija pulveri un piparus.


Ļaujiet tai vārīties vāku apmēram 30 minūtes, līdz gaļa ir mīksta. Pievienojiet sāli, viegli samaisiet, nesasmalciniet kartupeļus un atstājiet apmēram 5-10 minūtes bez vāka, lai samazinātu sulu.


Pasniedz ar zemu vārītiem rīsiem vai maizi (pēc vēlēšanās)

(*) karija daudzums samazinās vai palielinās atbilstoši ficaru vēlmēm.


Ja ēdiens ir pārāk pikants vai vēlaties to padarīt “smalkāku”, pasniedzot pievienojiet dažas ēdamkarotes jogurta vai šķidrā krējuma.
Labu apetīti!


Ziedkāposti krāsnī

Brokoļi un ziedkāposti ar malto gaļu krāsnī ketogēnā diētā. Šodien es piedāvāju vienkāršu, ātru un ļoti garšīgu recepti ar brokoļiem un ziedkāpostiem - es mīlu šos 2 dārzeņus un tos ēdu bieži. Brokoļi ir A, C un K vitamīna, bet arī folijskābes, šķiedrvielu, kālija avots. Papildus pretvēža īpašībām neliela daļa brokoļu ir pietiekama C vitamīna uzņemšanai, kas pieaugušajam nepieciešama dienā.


2. Cūkgaļas karbonādes ar āboliem

Foto avots
  • 4 cūkgaļas karbonādes (apmēram 600 g)
  • 1 liels ābols
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 125 ml ābolu sulas
  • 125 ml krējuma
  • 1 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1 tējkarote pārtikas cietes
  • sāls un pipari (pēc garšas)
  1. Bļodā sajauc eļļu, timiānu, sāli un piparus. Pievienojiet karbonādes un atstājiet mērcē, marinējiet 15 minūtes. Nomazgājiet, notīriet ābolu un sagrieziet plānās šķēlēs.
  2. Uzkarsē lielu pannu un apcep karbonādes uz vidējas uguns 4 minūtes no katras puses, tad izņem un saglabā siltumu.
  3. Samaziniet uguni, pievienojiet sviestu tajā pašā pannā un apcepiet ābolu šķēles, līdz tās kļūst brūnas. Pēc tam izņemiet un turiet siltu kopā ar gaļu.
  4. Cieti, ābolu sulu un krējumu sajauc, ielej pannā un uzvāra, maisot, līdz mērce sāk sabiezēt. Pārlejiet karbonādes un ābolu šķēles, un ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

Cūkgaļas iesmi ar kariju

Vidējā traukā apvienojiet jogurtu, karija pulveri, cukuru, sojas mērci, kurkumu, citrona sulu un mizu, koriandru un sāli.
Eļļojiet cūkgaļas gabaliņus ar šo marinādi un ievietojiet tos pārklātā traukā (vai maisiņā, ko cieši aizverat) ledusskapī vismaz uz stundu (maksimāli 6 stundas).

Uzkarsē grilu, tad ņem iesmiņus un uzliek katrai 4 gaļas gabalus, 2 tomātus, sēni, pusi sīpolu, pārmaiņus gaļu ar dārzeņiem. Garšojiet ar sāli un pipariem.

Atstājiet tos uz grila, līdz gaļa ir gatava (12 - 15 minūtes), dažreiz pagriežot, lai tie būtu no visām pusēm. Kad gatavs, pārkaisa ar sasmalcinātām koriandra lapiņām.


  • 800-900 g cūkgaļas (kāja vai karbonāde)
  • 200 g rīvēta siera
  • 100 g saldētas zaļās pupiņas
  • sarkano papriku
  • sāls un pipari
  • koriandrs
  • majorāns
  • 7-8 ēdamkarotes eļļas

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


Video: 咖哩牛腩 Curry Beef Brisket 有字幕 With Subtitles (Maijs 2022).


Komentāri:

  1. Arashisho

    Un kas šajā gadījumā būtu jādara?

  2. Macartan

    In it something is. I will know, I thank for the information.

  3. Pekar

    Which gracefully topic

  4. Bentley

    Bravo, jūs esat apmeklējis brīnišķīgu ideju



Uzrakstiet ziņojumu