Jaunas receptes

Rullīši ar vaniļas krēmu

Rullīši ar vaniļas krēmu

Šodien es piedāvāju vienkāršu un ātru desertu, tagad, kad mazulis mani maksimāli pieprasa un man nav daudz laika sēdēt virtuvē. Kārtaino mīklu sagriež sloksnēs un velmē uz dažām konusveida formām un vaniļas krēmu.

  • 400 g kārtainās mīklas
  • Krēms:
  • 4 olas
  • 180 g cukura
  • 500 ml piena
  • 80 g miltu
  • 2 paciņas vaniļas cukura vai 1 vaniļas pupiņa

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 15 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Vaniļas krējuma ruļļi:

Kārtaino mīklu sagriež apmēram pirksta biezuma sloksnēs un velmē uz formām, kas ieeļļotas ar mazu eļļu. Cepiet ruļļus apmēram 25 minūtes, līdz tie sāk kļūt nedaudz zeltaini. Pēc tam tos rūpīgi atdala (tie ir diezgan trausli) un ļauj tiem atdzist.

Krēmam pienu uzvāra ar vaniļas pāksti. Sakuļ olas ar cukuru un miltiem, līdz tās puto. Olas pārlej ar karstu pienu, labi samaisa, pēc tam vāra krējumu, līdz tas sabiezē kā pudiņš. Ļaujiet krēmam atdzist, tad ielieciet greznu un piepildiet ruļļus. Tad liek ledusskapī uz 2 stundām, tad pulverī ar cukuru un pasniedz.


Video: ИДЕАЛЬНЫЙ торт НАПОЛЕОН получается по этому рецепту! ОЧЕНЬ вкусный крем и слоистые коржи! (Novembris 2021).