Jaunas receptes

Annes pasakainā BBQ laša recepte

Annes pasakainā BBQ laša recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Jūras veltes
  • Zivis
  • Taukainas zivis
  • Lasis
  • Laša fileja

Šī brīnišķīgā recepte labi darbojas ar jebkuru laša griezumu, tomēr parasti mēs izmantojam veselas laša filejas. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet savvaļas lasi.

To izdarīja 194 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 6

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
  • 1 citrons, sula
  • 1/2 tējkarotes rīvēta svaiga sakņu ingvera
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 5 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu bazilika lapu
  • 1 ēdamkarote smalki sagrieztu šalotes
  • 1 (1,25) laša fileja, ar ādu

MetodePrep: 15min ›Pavārs: 30min› Papildlaiks: 20min marinēšana ›Gatavs: 1h5min

  1. Izgatavojiet pannu no alumīnija folijas, dubultojot folijas slāņus, kas ir pietiekami lieli, lai noturētu fileju. Uzlieciet foliju uz cepešpannas. Ielieciet fileju uz folijas ar ādas pusi uz leju. Nelielā bļodā samaisiet eļļu, sojas mērci, Vorčesteras mērci, citronu sulu, ingveru, medu, baziliku un šalotes. Pārlejiet virs laša un ļaujiet tam marinēties, kamēr jūs uzkarsējat bārbekjū, apmēram 20 minūtes.
  2. Uzkarsē bārbekjū vidēji zemā siltumā. Nobīdiet foliju ar lasi no cepamās plāts un uz grila. Pārklājiet ar vāku un sasmalciniet fileju 10 minūtes uz 2,5 cm (1 collas) biezuma, apmēram 20 minūtes. Lasim vajadzētu būt iespējai pārslāt ar dakšiņu, bet tas nedrīkst būt pārāk sauss. Pasniedzot lasi, āda pielips pie folijas, un jūsu bārbekjū paliks tīra. Vienkārši sagrieziet šķēlēs un izmantojiet lāpstiņu, lai fileju atdalītu no ādas, lai to pasniegtu.

Grilēšanas padomi

Iepazīstieties ar mūsu grila lietošanas pamācībām un videoklipiem, lai iegūtu vienkāršus padomus, kā barot ēdienu līdz pilnībai!

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(123)

Atsauksmes angļu valodā (96)

Šī ir mānīga recepte. Mēs to izmantojam atkal un atkal, es tikai prātoju, vai kāds to ir izmēģinājis ar citām zivīm? -06 Apr 2013

Šāda jauka recepte, es to esmu izmantojusi daudzas reizes. XX-08 decembris 2016

ko trstu sev

Tas bija lieliski. Es neesmu liels zivju ēdājs, bet tas iznāca lieliski. Izmaiņas: vairāk medus, marinējiet ilgāk par 20 minūtēm! Rezervēja marinādi to vārīt un pasniegt kā mērci.Vai noteikti pagatavotu vēlreiz.-06 jūlijs 2007


Skatīties video: Лосось запеченный в духовке. Самый простой и вкусный рецепт. (Janvāris 2022).