Jaunas receptes

Zirņi ar ceptiem pipariem

Zirņi ar ceptiem pipariem

Daudzumus izvēlaties pēc savas gaumes


Katliņā pipetes nedaudz uzvāra ar sāli, jo zirņi jau ir uzvārīti (var likt saldētus zirņus, var likt bez vārīšanās)

Es ieliku sāli, piparus, timiānu un nedaudz iemaisīju zirņos. Dārzeņus sagriezu un ieliku jenas paplātē, virs kuras uzliku zirņus un vārītos piparus, 5-6 ēdamkarotes eļļas un sajaucu.


Šim katlam man nav vāka, tāpēc es to pārklāju ar alumīnija foliju un ievietoju cepeškrāsnī.

Es to atstāju cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes ar foliju, pēc tam es to noņemu un atstāju vēl 15 minūtes.

Pēc paplātes izņemšanas no krāsns pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.


Zirņu trauks ar pipotu

Zirņu trauks ar pipotu tas ir vienkāršs ēdiens, viegli pagatavojams un diezgan ekonomisks.

Ir vērts laiku pa laikam pamēģināt & # 8230, ja to pasniedzat kopā marinēti gurķi jums noteikti būs veiksmīga maltīte.
Aaa, un neaizmirsīsim vīnu, tam jāpievieno glāze Kalifornijas rožu vīna no Crama Oprisor

sastāvdaļas
600 gr vistas krūtiņas
2 vidēji sīpoli
burka zirņu (800 g)
2 ēdamkarotes tomātu pastas
sāls
pipari
zaļie pētersīļi
ēdamkarote miltu
2-3 l eļļas

Sagatavošanas metode
Labi iztīrītas un nomazgātas vistas krūtiņas vāra sālsūdenī, līdz tās nedaudz iekļūst.
Es tos vārīju spiediena katlā apmēram 15 minūtes.
Pēc tam, kad pipetes ir uzvārījušās, apcep 2-3 ēdamkarotes eļļas kopā ar sīpolu un dažas minūtes sautē.
līdz sīpols kļūst stiklots un pipetes viegli brūnas.
Pievieno konservētos zirņus un daļu sulas, kurā tika vārītas pipetes, un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, pievienojiet tomātu pastu un nepārtraukti vāriet .. ja nepieciešams, pievienojiet sulu.
Ja pipetes un zirņi ir vārīti, ēdamkaroti miltu izšķīdina nedaudz aukstā ūdenī un pievieno ēdienam.
Mēs to turam uz uguns apmēram minūti vai divas, pēc tam ēdiens ir gatavs.
Pasniedz, pārkaisot ar sasmalcinātiem zaļajiem pētersīļiem.


Plovs ar vistas krūtiņām

Nomazgājiet vistas krūtiņas un vāriet katlā ar ūdeni un sāli.

Ja veidojas putas, tās tiek noņemtas.

Pēc tam, kad pipetes ir vārītas, tās izņem no sulas. Sula netiek izmesta.


Sagriež mazos gabaliņos.

Sīpolu un burkānu nomizo atsevišķi.

Viņi iet caur robotu.

Liek pannā ar iepriekš uzkarsētu eļļu.

Viņi sacietē.

Pievienojiet pipetes.

Samaisiet un pagatavojiet nedaudz ilgāk.

Nomazgājiet un nosusiniet rīsus atsevišķi.

Sagrieziet papriku.

Tagad pannā pievienojiet rīsus un papriku.

Iejaukties.

Pievienojiet sulu, kas paliek pāri, pipetes vārot.

Vāra maisījumu, līdz visa sula uzsūcas.

Smalki sagrieziet pētersīļus un pievienojiet to kopā ar pipariem pannā.

Super recepte. Izmēģināju vairākas reizes tas tiek darīts ātri.Veiksme virtuvē.

Ko jūs domājat par šo recepti? Atstājiet mums komentāru, lai pastāstītu mums, kā tas izrādījās, vai ja jums ir nepieciešami papildu norādījumi.


Cepta forele ar zirņu biezeni & # 8211 video recepte

Vai esat izmēģinājis šo recepti? Seko man @JamilaCuisine vai atzīmē #jamilacuisine!

Recepte no forele cepeškrāsnī ir viena no manām mīļākajām zivju receptēm. Ikviens, kurš mani pazīst, zina, ka man ļoti garšo zivis. Tas ir viens no gaļas veidiem, kuram es dodu priekšroku, jo tas ir viegls, garšīgs un veselīgs. Es mīlu vārītas zivis jebkurā veidā, bet jo īpaši cepeškrāsnī un uz grila. Man arī patīk ceptais, kāpēc to neatzīt, bet es no tā izvairos, jo cepšana nav veselīga. Tēvs mūs ļoti bieži grilēja, varbūt tāpēc man tas patīk. Viņš vienmēr kalpoja mums ar mujdei un polenta karsts. Dažreiz viņš gatavoja arī vistas sālījumu manam brālim, kurš neēd zivis.

Es reti grilu, jo ir tikai divi cilvēki, šķiet, ka ir pārāk daudz nepatikšanas. Es domāju dārza grilu, ar kokogli, jo grila pannā es ļoti bieži gatavoju zivis. Man īpaši patīk cepta forele, kas pagatavota ar zaļumiem un ķiplokiem. Tas ir smaržīgs, garšīgs un tiek pagatavots ātri un viegli. Es nezinu kāpēc, bet daudzi cilvēki izvairās no zivīm, jo ​​uzskata, ka ir grūti sagatavoties. No mana viedokļa tā ir tikai iepriekšēja ideja, jo zivis ir viegli un ātri, tās ir veselīgas un garšīgas.

Šai receptei es izmantoju svaigu foreli no Alfredo SeaFood. Man patīk, ka tas ir izķidāts un ka man atliek tikai to notīrīt no svariem un pagatavot. Tas ir arī ļoti svaigs un ļoti labā kvalitātē. Ja es to grilēju, es to fileju, bet, ja es cepu, es labāk atstāju veselu. Tas labi izskatās uz šķīvja, paliek sulīgs un neizžūst. Vēl viena kļūda, ko mēs pieļaujam ar zivīm, ir tā, ka mēs to gatavojam pārāk daudz. Zivīm nav nepieciešams ilgs laiks, lai tās pagatavotu, tās vienkārši ir jāieurbj un jābūt gatavām. Turklāt ļoti svaigas zivis var ēst neapstrādātas.

Es gatavoju šo foreli cepeškrāsnī ar aromātiskiem augiem un citronu, un kā rotājumu izvēlējos likt a zirņu biezenis. Es izmantoju AlfredoVerde zirņus, smalkus un ļoti saldus. Es to apvienoju ar krējuma sieru un dažiem aromātiskiem augiem. Iznāca garšīgs biezenis, kas lieliski sader ar zivīm. Paplātē es pievienoju dažus ķiršu tomātus, arī dekorēšanai un to labajai gaumei. Jūs varat arī izveidot vienu sos tzatziki un jums ir garšīga cepta forele ikvienam. Ja jums nepatīk forele, varat izvēlēties arī skumbriju, arī no Alfredo. Tikpat labi un garšīgi.


Zirņu gatavošana cepeškrāsnī ar ceptu cūkgaļu

Sāciet ar sīpolu, burkānu mizu, nomazgājiet un sagrieziet kubiņos. Liek cepeškrāsns traukā. Pievienojiet zirņus un sāli pēc garšas.

Gaļu sāliet pēc garšas no abām pusēm un novietojiet to virs dārzeņiem. Pievienojiet tomātus virs gaļas un apkaisa ar nedaudz eļļas. Bļodas malā, nepieskaroties gaļai, pievieno tasi ūdens, uzliek vāku un liek cepeškrāsnī.

Pēc apmēram 40 minūtēm. sajauc bļodā un pagriež gaļu, uzliek cepeškrāsnī vāku. Dažas minūtes pirms gatavošanas ielieciet dilles un atstājiet cepeškrāsnī vēl 1-2 minūtes.


Video: Karbonādes simfonija (Janvāris 2022).