We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Uzziniet, kā izgatavot no Ziemassvētkiem izgrieztus cepumus zvaigžņu, piparkūku vīriņu vai Ziemassvētku eglīšu formā, kurus var dekorēt gandrīz jebkādā veidā, kādu vien varat iedomāties! Novembrī veiciet visu partiju, pēc tam sasaldējiet tās, lai tās būtu jānogādā visā svētku laikā.
Daži vienkārši rīki to atvieglo
Papildus jūsu receptes sastāvdaļām, ripināšanas šķipsna, cepampapīrs, sīkdatņu vai cepumu griezēji un plakanas cepšanas lapas bez malām, padarīs jūsu darbu daudz vieglāku. |
Sagatavojiet sastāvdaļas
Visas savas sastāvdaļas glabājiet istabas temperatūrā, tāpēc 30 minūtes iepriekš no ledusskapja izņemiet sviestu, pienu vai olas. |
Chill ērtai lietošanai
Kad esat pagatavojuši cepumu mīklu, kā norādīts jūsu receptē, iesaiņojiet to plēvē un vismaz stundu ievietojiet ledusskapī. Tas mīklu padarīs mazāk lipīgu un ar to būs vieglāk strādāt. |
Uzkarsē cepeškrāsni
Cepšanas paplātes izklājiet ar cepamo pergamentu un viegli apkaisiet savu darba virsmu un ritentiņu ar miltiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz jūsu receptē ieteiktajai temperatūrai. |
Pagatavo mīklu
Mīklu sadaliet porcijās un strādājiet pie vienas sadaļas vienlaikus. Atlikušo mīklu atgrieziet ledusskapī - it īpaši, ja virtuve ir silta vai ja strādājat ar bērniem. |
Gatavojieties roll!
Mēģiniet mīklu izrullēt līdz 3 līdz 5 mm, kas ir labs darba biezums. Nelieciet mīklu pārāk plānas un nespiediet pārāk stipri uz leju, kad velmējaties, jo mīkla pielips. Darbu rīkojiet saudzīgi un mēģiniet mīklas biezumu vienmērīgi izlīdzināt visā gabalā, kuru ripojat. |
Nogriez
Kad esat izrullējis, nekavējoties sāciet mīklu griezt ar cepumu griezējiem. Pārvietojiet griezējus ap izrullēto mīklu, līdz esat izgriezis visu iespējamo. Procesa laikā pāris reizes iemērciet griezēju miltos, lai tas neliptu pie mīklas. Tas ir lieliski sagriezti sānis vai otrādi - mērķis ir no katra izrullētā mīklas gabala iegūt pēc iespējas vairāk cepumu. Ja iespējams, vēlreiz sarullē un sagriež vēl dažus, bet dari to tikai vienu reizi, lai mīkla nekļūtu stingra, neizžūtu un trausla. |
Pirms cepšanas izrotājiet
Ja pēc cepšanas jūs neapledojat vai rotājat savus cepumus, šeit ir vieta, kur jūs varat apkaisīt kādu demerara cukuru, krāsainu cukuru vai dražejas. Spiediet jāņogās, ja vēlaties izgatavot pogas uz sniegavīra vai rotājumus uz koka.
Cepiet līdz pilnībai
 | Paceliet sagrieztus cepumus no galda ar nazi vai lāpstiņu atkarībā no to lieluma un novietojiet tos uz sagatavotajām cepšanas paplātēm un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī. Parasti šāda veida cepumu pagatavošana prasa tikai 8–12 minūtes, taču ievērojiet recepti un pārbaudiet tos dažas minūtes pirms ieteicamā laika, lai pārliecinātos, ka tie nav brūni pārāk ātri. Kad tie ir brūni, izņem tos no cepeškrāsns un atdzesē uz statīviem. |
Atdzesē, pēc tam izrotā
 | Ļaujiet cepumiem atdzist, vēlams uz stiepļu plauktiem. Ledus un / vai rotā cepumus, kad tie ir pilnīgi atdzisuši. Labi darbojas vienkārša karaliskā pūdercukura vai pūdercukura glazūra, un, ja vēlaties, varat pievienot ēdienu krāsvielu, lai rotātu zaļas Ziemassvētku eglītes, dzeltenas zvaigznes utt. |
Receptes, ko izmēģināt
Es domāju, ka tā ir tava kļūda.
Bravo, you were visited with simply brilliant idea
Es gribētu mudināt jūs apmeklēt vietni, ar milzīgu skaitu rakstu par šo tēmu, kas jūs interesē.
atvainojiet, ziņa ir izdzēsta
This answer, incomparably
Tajā kaut kas ir. Thanks immense for the explanation, now I will not admit such a mistake.